Der Skoon – das wilde Erlebnis Südafrikas
Auf unserer heutigen Tee-Reise zieht es uns nach Südafrika. Denn nur dort wächst der Rooibos in den Cederbergen, rund 200 Kilometer von Kapstadt entfernt. Zwar haben andere Teenationen immer wieder versucht, den Rooibos auch in ihren Ländern anzubauen, bisher vergeblich. Zum einen mag das an den besonderen klimatischen Verhältnissen liegen, zum anderen aber sicherlich an […]
Rooibos – von Afrika in die ganze Welt
So, da haben wir nun den Salat! Hatten wir neulich noch gelernt, dass Tee aus Indien, China und Japan kommt und aus ein und derselben Pflanze, nämlich der Thea Camellia hergestellt wird, ist jetzt wieder alles ganz anders. Der Rooibos nämlich kommt aus Afrika, hat mit der Teepflanze so gar nichts zu tun und wird […]