Advent, Advent – Tee-Adventskalender zum Selbermachen
Alle Jahre wieder freuen wir uns wie kleine Kinder auf Weihnachten. Um die Zeit bis zum Heiligabend zu verkürzen, ist der Brauch, einen Adventskalender zu verschenken, nicht wegzudenken. Öffnen Sie auch so gerne die Türchen und lassen sich überraschen, was sich wohl dahinter verbergen mag? Bestücken kann man Adventskalender mit allerlei großen und kleinen Dingen. […]
Tropfenfänger – damit alles schön sauber bleibt
Eigentlich könnten wir ja mal eine Rubrik eröffnen und diese „Dinge, die die Tee-Welt nicht braucht“ nennen. Da hinein kämen dann Texte, wie der heutige über Tropfenfänger. Auf der anderen Seite gibt es mit Sicherheit Teegenießer, die genau so einen Tropfenfänger für die Teekanne brauchen. Deswegen wollen wir davon Abstand nehmen und auch niemanden deswegen […]
Tee-Thermometer: So gelingt der ideale Tee
Vor allem Teekenner und Teegenießer wissen, dass auch die Wassertemperatur ganz entscheidend für besten Teegenuss ist. Wer schon lange Tee trinkt, der kann womöglich vom Gefühl her sagen, wie heiß das Wasser ist. Wer das nicht kann, für den gibt es sogenannte Tee-Thermometer, die einem schnell und einfach zeigen, wie heiß das Wasser ist und […]
Stövchen – für einen langen Teegenuss
Der Tee für zwischendurch oder dann doch lieber ausgiebig genießen? Steht der Genuss an erster Stelle, dann findet man bei Teekennern nicht selten eine große Auswahl an unterschiedlichen Tees, tolles Teegeschirr und – nicht zu vergessen – ein Stövchen. Denn das ist dazu da, um den Tee lange warm zu halten. Zumindest so lange, bis […]
Für ewige Junggesellen: Tea-for-One-Set
Stilvoll Tee trinken – Teekenner wissen, dass Teegenuss nicht nur den Gaumen erfreuen soll, sondern auch das Auge. Wenn man beim Essen sagt, „das Auge isst mit“, dann „trinkt das Auge beim Tee ebenfalls mit“. Wer den richtigen Teegenuss zu schätzen weiß, der wird sich entsprechend eingedeckt haben. Nicht nur mit wohlschmeckendem Tee, sondern auch […]
It´s Teatime – aber bitte mit Teatimer!
Mal zwei Minuten, mal vier Minuten oder vielleicht sogar zehn Minuten – die Ziehzeit von Tees ist sehr unterschiedlich. Es geht dabei nicht nur darum, wie der Tee dabei seine Nuancen verbreitet, sondern auch darum, ob der Tee anregend wirkt oder eher beruhigend und nicht zuletzt, ob er bitter wird oder nicht. Die empfohlenen Ziehzeiten […]