Teegärten – die besten Tees für den besten Geschmack

Tees werden nach den Regionen benannt, aus denen sie kommen. So darf man einen Darjeeling-Tee nur so nennen, wenn er auch tatsächlich aus der nordindischen Region stammt. In diesen Gebieten gibt es oft schon seit vielen Jahrhunderten Teeplantagen, die entweder von den Ureinwohnern angelegt wurden oder von Kolonisten, wie den Briten. Solche Plantagen werden auch […]

Teeaufbewahrung – mit Etiketten die Übersicht behalten

Es soll ja Teetrinker geben, die kaufen sich ihren Tee lose, stopfen die Tütchen dann in irgendeinen Vorratsschrank, ohne darauf zu achten, ob die Tüte aufgerissen ist und welche Nachbarschaft der Tee so hat. Da steht der Kamillentee neben dem Früchtetee, auch der schwarze Tee reiht sich ein und gleich daneben sind offene Tüten von […]