London Fog – der nebulöse Teegenuss
Wenn ein Tee London Fog heißt, dann dürfte schon mal klar sein, dass dieser aus der britischen Hauptstadt kommt und vermutlich von jemandem erfunden wurde, der verträumt am Fenster saß, als durch London gerade dicke Nebelschwaden waberten. Gedankenverloren hatte er dann einen Geistesblitz und erfand den London Fog. Es könnte so einfach sein, ist es […]
Earl Grey – Adel verpflichtet
Charles Grey war ein Heerführer, der unter anderem im Amerikanischen Unabhängigkeitskrieg große Erfolge nachweisen konnte. Aus diesem Grund wurde ihm im Jahr 1806 der Titel „Earl“ verliehen. Folglich nannte er sich also Earl Grey. Nun hatte dieser Earl mit Tee so gar nichts am Hut, hat also nicht etwa eine neue Mischung erfunden oder dergleichen. […]
Lady Grey Tee – mild, erfrischend, fruchtig
Lady Grey ist nicht etwa ein Tee, der nur für Damen geeignet ist, auch wenn man das annehmen könnte. Vom Namen her erinnert er ein wenig an Earl Grey und in der Tat ist die Mischung ein Ableger davon. Die Variation von Earl Grey ist eine geschützte Marke der Firma Twinings aus Großbritannien. Erfahren Sie […]
Die englische Teekultur – so trinkt man Tee im Königreich
Während man im Großteil Deutschlands den Tee in die Tasse gibt und nicht besonders darauf achtet, wann und wo dieser geschlürft wird, ist das in Großbritannien ganz anders. Als der Tee dort im 17. Jahrhundert Einzug hielt, war er so teuer, dass man ihn nur in der High Society und im Adel zu sich nahm. […]